Выездное занятие на базе гостиницы « Radisson Royal Отель 5*»
Выездное занятие на базе гостиницы « Radisson Royal Отель 5*»
14.11.2011 г. состоялось выездное занятие групп 441, 443, специализация «Гостиничный сервис» на базе гостиницы « Radisson Royal Отель 5*» . Занятие проводили старший преподаватель кафедры Гостиничного и ресторанного бизнеса Гаврилова А.Е. и Guest Relations менеджер Наталья Красильникова.
Гостиница «Рэдиссон САС Роял» является одним из лучших пятизвёздочных отелей Санкт-Петербурга. Расположена гостиница в историческом центре города на пересечении Невского и Владимирского проспектов. В 2001 году, по окончании реставрационных работ, в особняке на Невском проспекте своим постояльцам открыла двери гостиница «Рэдиссон САС Роял», принадлежащая всемирно известной группе The Rezidor Hotel Group. Все отели этой международной сети отличает великолепие интерьеров, первоклассное обслуживание, профессионализм персонала, комфорт и ориентированность на клиента. На семи этажах гостиницы «Рэдиссон САС Роял» расположено 164 роскошных номера. Студенты имели возможность сравнить оснащение номеров разной категории от стандартного номера до сказочного королевского люкса. Наталья подробно рассказала об особенностях каждой категории номеров. Номера в отеле уютны и восхитительны.
Ребята узнали о структуре службы приема и размещения и о должностных обязанностях ее сотрудников. Студенты узнали о категориях VIP гостей отеля «Рэдиссон САС Роял» и о программах лояльности.
Наталья рассказала о бизнес-услугах отеля и о проводимых здесь мероприятиях. Студенты увидели бизнес-центр, оборудованный современной оргтехникой, конференц-залы.
Наталья объяснила технологию организации завтраков для гостей отеля в ресторане «Барбазан», который известен не только постояльцам отеля, но и просто ценителям хорошей кухни. Здесь предлагают блюда русской или европейской кулинарной традиции.
Бар «Канэль» гостиницы привлекает романтичными звуками фортепианной музыки и волшебным видом из окна.
Менеджер по набору персонала рассказала студентам о возможных вариантах прохождения практики и перспективных вакансиях на работу.
Большое спасибо замечательной Натальи Красильниковой за чудесное занятие в отеле!
